Maatschap de Groote Voort in Lunteren is een biologische melkveehouderij met jersey koeien. Op het bedrijf wordt de beroemde Remeker kaas gemaakt.
Alle melk voor de kaasmakerij wordt geproduceerd op het eigen bedrijf.
Het voer voor de koeien is voor 65% afkomstig van eigen grond. 20% is afkomstig van terreinen van het Gelders Landschap en 15% afkomstig uit Duitsland (eifelhooi, vruchten en kruiden). Het keltisch zeezout is afkomstig uit Normandië.
De melk wordt tot kaas verwerkt op de boerderij in Lunteren. Hier vindt ook de rijping plaats. Ook de Ghee wordt gemaakt op “de Groote Voort”.
- Alle producten zijn gecertificeerd biologisch en voldoen aan strenge eisen op het gebied van milieu en dierenwelzijn.
- De koeien worden niet onthoornd.
- Vaarskalveren zogen bij de moeder.
- Het bedrijf is antibiotica-vrij (14 jaar).
Producten bij bedrijf
|
Remeker Ghee leverancier, producent, verkoop |
|
|
|
Remeker, rauwmelkse biologische boerenkaas leverancier, producent, verkoop |
|
| SPNcode |
| VE026 |
| Adres |
| Postweg 110 |
| Postcode |
| 6741 ML |
| Woonplaats |
| LUNTEREN |
| Open voor publiek |
| voor openingstijden zie website |
| remeker@remeker.nl |
| Website |
| http://www.remeker.nl |
| Telefoon |
| 0318 482850 |
| Labels |
| Biologisch |
| Streek |
| Veluwe |
| Streekmerk |
| Erkend Veluws Streekproduct |