Biologisch Dynamische Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight

 

Arnold en Hilde Jansen, eigenaren van Biologisch Dynamische Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight stammen allebei uit een geslacht van druiventuinders. De kwekerij is een echt familiebedrijf waar zij als vierde generatie Jansen Westlandse tafeldruiven kweken. Zij zijn de enige echte professionele tafeldruivenkwekers in Nederland en bovendien kweken zij de druiven biodynamisch. In 14 druivenserres zijn in totaal 1500 druivenbomen aangeplant. Allemaal oude druivenrassen die ‘Westlands Roem’ worden genoemd.

De druiven zijn verkrijgbaar vanaf half augustus tot ca. half november en worden verkocht vanuit de eigen druivenwinkel op de kwekerij. Ook op diverse makten zoals de Nieuwmarkt en de Noordermarkt in Amsterdam, de Hofplaats in Den Haag en het Eendrachtsplein in Rotterdam. In diverse winkels waaronder De Weilandwinkel van de Bieslandhoeve in Delfgauw, Odin Den Haag en Delft.

De druiven worden geteeld volgens de richtlijnen van de Biologisch Dynamische landbouw. Dat wil zeggen zonder kunstmest en bestrijdingsmiddelen.

• Het druivenblad en gesnoeide druivenhout worden versnipperd en teruggegeven aan de aarde.
• In het vroege voorjaar wordt de bodem verrijkt met compost.
• Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight maakt gebruik van Vitaal Water en zonne-energie.
• De druivenserres worden niet gestookt. De groei gaat op met de buitentemperatuur.

 

Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight teelt verschillende rassen:

Blauwe en Witte Frankenthaler

Herkomst: Italië, Zuid-Tirool.
Oogst:  vanaf half augustus tot eind september.
Vrucht:  de bessen hebben een heerlijke dunne schil en zijn zoet en sappig.

Black Alicante

Herkomst: Spanje.
Oogst: oktober/november
Vrucht: grote, diepdonkerblauwe bessen met een prachtige waslaag. Heel sappig.
Een dikkere schil waardoor de druif langer houdbaar is.

Muskaat van Alexandrië

Herkomst: Alexandrië, Egypte.
Oogst: vanaf half oktober tot eind november.
Vrucht: ovaalvormige, gele bessen. Knapperige schil en een heerlijke zoete, typische Muskaatsmaak

Emile Royal

Herkomst: België, Vlaanderen
Oogst: eind september
Vrucht: grote, donkerblauwe korrel, vast krokant vruchtvlees, sappig en zoet.

Leopold lll

Herkomst: België, Vlaanderen
Oogst: eind september
Vrucht: zeer grote donkerblauwe korrel, verfijnde, sappige smaak.

Baidor

Herkomst: België, Vlaanderen
Oogst: derde week september
Vrucht: mooie gele korrel met lichte Muskaatsmaak, sappig en zoet.

Boskoops Glorie

Herkomst: Nederland, Boskoop
Oogst: eind augustus
Vrucht: kleine, donkerblauwe korrel, zoet, aromatisch, een iets dikkere schil.