De Hoeksche Chips worden op ambachtelijke wijze gebakken op de Hoeksche Hoeve te s-Gravendeel, in het Nationaal Landschap de Hoeksche Waard (Zuid-Holland).
Deze ambachtelijke chips worden ongeschild gebakken in zuivere zonnebloem olie, met zeezout en kruiden als enige toevoeging. De aardappel is een natuurproduct dat naarmate hij ouder wordt wijzigt van zetmeel structuur en suikergehalte. Dit betekent dat gedurende het jaar de smaak en kleur van de chips kunnen variÌÇren.
Zie ook de website van Hoeksche Chips
Bedrijven bij product
Hoeksche Hoeve leverancier, producent, verkoop |
Barcode |
;;;; |
Productgroepen |
snack |
Streek |
Hoeksche Waard |