Bakkerij Aroma

Ellen en Marcel Bekkers van bakkerij Aroma uit Landgraaf heeft als motto Aroma=amora! Dat staat voor liefde. Voor liefde voor het vak. Liefde voor brood, voor vlaai en voor alle andere specialiteiten die zij op authentieke wijze en met de beste ingrediënten bakken. De Kollenberger Speltcrackers is hiervan een uitgelezen voorbeeld.

Bakkerij Aroma werkt voornamelijk met ingrediënten van Limburgse bodem; eerlijke streekproducten met een pure smaak, die passen in een gezonde en toch ook Bourgondische levensstijl. Dit vanuit de overtuiging dat met eerlijke streekproducten, vers van het land, de beste producten gemaakt kunnen worden. Het Kollenberger spelt is een van die ingrediënten.