FoodLab Fryslân is een initiatief van de 3 Friese streekproducten organisaties samen met het Nordwin College om producenten en marktpartijen met elkaar in contact te brengen en gezamenlijk stappen te zetten in de verdere professionalisering en marktontwikkeling van streekproducten. Op 16 april organiseert FoodLab Fryslân een avond met als thema ‘VAN VELD NAAR VORK’
16 april 2015: FoodLab Fryslân: Van Veld naar Vork
Zijn er oplossingen voor een efficiëntere distributie en een grotere afzetmarkt van streekproducten?
In dit FOODLAB Fryslân willen we streekproducenten vrijblijvend in contact brengen met marketingpartijen.
De marketingpartijen vertellen in een korte pitch (presentatie) over hun initiatief en ambitie. U als streekproducent kunt op deze avond de marketingpartij(en) van uw keuze spreken om tot een oplossing te komen voor de distributie en afzet van uw streekproduct.
We zijn te gast bij Nordwin College Sneek, iedere marketingpartij heeft een lokaal tot zijn/haar beschikking om met u te spreken over hoe uw product van het veld naar de vork van de consument komt.
Nu al benieuwd welke marketingpartij u kunt ontmoeten op 16 april? Kijk dan op de pagina Bedrijven
Locatie: Nordwin College Sneek
Harste 2
8602 JX Sneek
Programma Foodlab Fryslân Van Veld naar Vork
19.00 Inloop
19.30 Start pitches initiatieven marketingpartijen
20.15 Pauze
20.30 Ronde 1 streekproducent meets marketingpartij
21.00 Ronde 2 streekproducent meets marketingpartij
21.30 Hapje en drankje
U kunt zich hier aanmelden voor het FOODLAB Fryslân: VAN VELD NAAR VORK
De avond wordt u kosteloos aangeboden.
FOODLAB Fryslân: VAN VELD NAAR VORK is een initiatief van Stichting waddengoud, stichting Wrâldfrucht, Stichting de Marren en Nordwin College en wordt mede mogelijk gemaakt door de Provinsje Fryslân onder het project Swiet, Sâlt en Sân.
Deze partijen hechten waarde aan marktwerking en willen zich uitsluitend faciliterend inzetten m.b.t. de marketing van streekproducten.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Jenneke van der Heide
Op het programma staat verder:
Mei 2015: Het juiste etiket
Alles over de nieuwste regelgeving omtrent etikettering.
Juni 2015: Inpakken en wegwezen?
Workshop over het inpakken van kadootjes. Is het creatief inpakken van uw streekproduct van meerwaarde?