De Amelander oesters worden geraapt op de drooggevallen Waddenzeebodem rondom Ameland. Daarna worden ze direct naar Vishandel Metz gebracht, zodat de oesters dagvers zijn voor consumptie.
Zie ook de website van Amelander oesters
Bedrijven bij product
Vishandel Metz producent, verkoop |
||
Visserijbedrijf Oud leverancier |
Productgroepen |
schaal- en schelpdieren, vis |
Streek |
Ameland, Waddenregio |
Streekmerk |
Amelands Product |