Klaartje en Hans van Wijk van It Fryske Hiem maken in Bakkeveen een saus van zelf geteelde Blauwe bessen met een toevoeging van Gagel die eveneens op het eigen bedrijf wordt geteeld. Het resultaat is verrassend lekker en werd officieel erkend met het Streekkeurmerk Wâldpyk. Klaartje en Hans zeggen: “Als geboren Brabander en Drent zijn wij nu ook echte Wâldpiken geworden! “.
Zie ook de website van Wâldpyk Blauwe bessen met Gagelsaus
Bedrijven bij product
Bessenkwekerij Allardsoog & It Fryske Hiem leverancier, producent, verkoop |
||
Cadeau- en streekproductenwinkel Op ‘e Stâl verkoop |
Barcode |
;;;; |
Productgroepen |
sauzen(hartig) |
Streek |
Friese Wouden, Friesland |
Streekmerk |
Wâldpyk |