Edelhertenvlees, diverse soorten vlees (rugfilet, haas, biefstuk, braadvlees, stoofvlees, gehakt).
Worst (verse worst, rookworst) – minimaal 51% hertenvlees, varkensvlees
Stoofpotje (bereid) – hertenvlees, kruiden (peperkorrels, laurier, ui, peper, zout, hacheekruiden) en bloem, ontbijtkoek
De herten worden gehouden op het eigen bedrijf van de Herterij in Geesteren, in Twente.
Het voer is afkomstig van het eigen bedrijf en de omgeving. De herten eten natuurproducten als gras, hooi, mais, eikels, bladeren en takjes van de bomen om de percelen waar ze lopen. Er wordt geen fabrieksvoer / krachtvoer bijgevoerd.
De herten worden gehouden op grote ruime percelen in het Twentse coulissenlandschap.
Op de percelen wordt geen kunstmest gebruikt.
Er wordt geen antibiotica gebruikt.
Zie ook de website van Edelhertenvlees uit Twente
Bedrijven bij product
|
Herterij Twente leverancier, producent, verkoop |
|
| Productgroepen |
| hertenvlees (geen wild) |
| Streek |
| Twente |