Na 8 jaar ontwikkelen is het de familie Jansen uit Fochteloo gelukt om voor Natuurtuin ’t Hummelhûs in Oudehorne een streekeigen aardappel te ontwikkelen. In 2013 hebben Dick Noteboom en Willem Teun Tel van de Natuurtuin deze aardappel gepresenteerd en de naam ‘Hummelhûzer Rode’ gegeven. Het is een aardappel met een rode schil. Een vastkoker met kruimige buitenkant. Geschikt voor koken, bakken en frituren. Dick Noteboom: “De Hummelhûzer Rode is verkrijgbaar in onze boerderijwinkel en onze webwinkel”.
Zie ook de website van Hummelhûzer Rode
Bedrijven bij product
Natuurtuin ’t Hummelhûs leverancier, producent, verkoop |
Productgroepen |
aardappels, aardappels en groenten |
Streek |
Friese Wouden, Friesland |
Streekmerk |
Wâldpyk |