Antonia’s Mosterd en Hoarlese Mosterd. Beide soorten zijn neutrale mosterd. Antonia’s is grover gemalen en pittiger van smaak. De mosterd bestaat uit mosterdzaad, azijn, zout en kruiden.
De mosterd wordt afgevuld in glazen potten van 50 of 200 gram en voorzien van een etiket met productinformatie. De mosterd kan ook afgevuld worden in emmers van 5 kg of 1 kg.
Het mosterdzaad wordt op natuurvriendelijke wijze geteeld op Landgoed Twickel in Delden (Ov.). Mosterdzaad is een uitstekende bodembedekker en heeft geen last van onkruid. De gele bloemen trekken veel bijen.
Zie ook de website van Mosterd uit Overijssel
Bedrijven bij product
|
Antonia’s Mosterd en Delicatessen producent, verkoop |
|
| Productgroepen |
| mosterd |
| Streek |
| Overijssel |