Prior van Thabor

De Prior blanc van Thabor is vervaardigd op onze cultuurhistorisch rijke Friese grond. Van het klooster Thabor (1406-1572) is de hoeve blijven voortbestaan en heeft nu een wijngaard.

De Prior was het hoogste gezag binnen het klooster en deze naam geven wij mee aan de wijnen die vervaardigd worden uit de Cabernet Cortis. Een blauwe druif waar wij dit jaar een witte droge wijn van hebben gemaakt.

 

krachtig – elegant – droog – fruitig

Door een intensieve en professionele bewerking van onze wijngaard realiseren wij een goede kwaliteit en smaak van deze bijzondere wijn. Dit heeft geresulteerd in een droge, elegante en fruitige witte wijn. Deze krachtige wijn is een mooie begeleider van pasta’s, vis en kazen.

 

Prior blanc 2015

Alc%: 12

 

Zie ook de website van Prior van Thabor