Eieren, Vrije uitloop uit Vreeland

De Vrije Uitloop eieren van de familie Meijer uit Vreeland. Meijer heeft een bedrijf met 45000 leghennen in 2 stallen en ook 2 leeftijden, zodat het hele jaar eieren geleverd kunnen worden van goede A kwaliteit. De eieren hebben de naam Freilandeieren (vrije uitloopeieren), dat betekent dat de kippen de beschikking hebben over een overdekte uitloop ( winterkade) en buitenuitloop. Er is 12 Ha grond waar de kippen lekker buiten kunnen lopen. De vrije uitloop eieren krijgen ** van de dierenbescherming.

Meijers’ handelsmerk is “verser dan vers”: de eieren die hij levert, zijn dezelfde ochtend gelegd.

Als je wilt checken of een ei vers is, kun je dat zien als je een ei bakt. Het eiwit moet niet uitlopen maar in de buurt van de dooier blijven. Ook zijn verse eieren ideaal om te pocheren, zachtjes het ei garen in heet water, zonder de schil!