De melk van de eigen 80 koeien verwerkt Els Mesu bij Middelburg iedere dag vers tot echte rauwmelkse boerenkaas in de kaastobbe. De koeien hebben weidegang en worden gevoerd met producten van het eigen bedrijf.
Zie ook de website van Zeeuwse Knopkaas
Bedrijven bij product
Kaasboerderij Schellach leverancier, producent, verkoop |
Productgroepen |
kaas, zuivel |
Streek |
Zeeland |
Streekmerk |
Zeker Zeeuws |