Rival bv in Harlingen is een vissersbedrijf dat gespecialiseerd is in de mosselvangst. Op percelen in de Waddenzee in de buurt van Terschelling laten ze mosselzaad uitgroeien. Als de mossels volwassen zijn, vindt de mosseloogst plaats met de vissersboten YE18 of YE25.
Voorpagina
Struinroutes, klompenpaden en hagen om de aantrekkelijkheid te vergroten.
Zuivelboerderij IJsseloord ligt aan de rand van Arnhem, met uitzicht op de uiterwaarden en de stad in de rug. Vader Bert en zoon Bart Lubbers melken hier 170 koeien en bewerken bijna 120 hectare land. Ongeveer een derde van de melk wordt verwerkt tot boerenzuivel – met het keurmerk Erkend Veluws Streekproduct, een derde wordt […]
Asperges van de Wageningse Eng
Asperges van akkerbouwbedrijf Oude Ronde worden op de Wageningse Eng onder SKAL licentie geteeld en zijn gecertificeerd met het keurmerk Erkend Veluws Streekproduct.
De Fryske streeft naar natuurinclusieve melkveehouderij
Het kaasmerk De Fryske heeft van Stichting De Marren het streekkeurmerk ‘Erkend Frysk Streekproduct’ ontvangen. Stichting De Marren reikt als licentiehouder dit certificaat uit aan producenten die voldoen aan de criteria van de stichting Streekeigen Producten Nederland (SPN) zoals de Friese herkomst gecombineerd met bovenwettelijke eisen van duurzaamheid. Catharinus Wierda van De Fryske is blij […]
Limburgse Morel gered van de ondergang
Een van de bekendste ingrediënten van de Limburgse Vlaai, de Limburgse morel, is gered van de ondergang. De afgelopen maanden hebben 8 Limburgse telers de handen ineen geslagen om de teelt van de morel (zure kers) voor Limburg te behouden. Door de import van goedkope morellen uit oost-europa is het areaal teruggelopen van 600 ha […]
Coöperatieve Telersvereniging De Limburgse Morel
Decennialang was de teelt van zure kersen (morellen) wijdverbreid in Limburg. De morellen werden hoofdzakelijk geteeld voor verwerking in de conservenindustrie, en het gebruik op de Limburgse vlaai. De laatste jaren is het areaal echter sterk afgenomen. De belangrijkste reden hiervoor is de import van goedkope morellen uit Oost-Europa. De concurrentie van goedkope import is […]