Waar groeit een plant die van zout houdt zoals zeekraal nou beter dan op het Wad? Wij telen deze groente al jaren succesvol op Texel. De bijzondere takjes zijn knapperig en gezond. Zeekraal zit boordevol voedingsvezels, vitaminen en mineralen. Heerlijk in salades of als garnering. Natuurlijk kun je zeekraal ook roerbakken, stoven of kort koken. De zilte smaak combineert goed met vis.
Beschikbaar: mei-juni t/m september.
Zie ook de website van Zeekraal
Bedrijven bij product
|
MarcFoods leverancier, producent, verkoop |
|
| Productgroepen |
| aardappels en groenten, verse groenten |
| Labels |
| Biologisch |
| Streek |
| Texel, Waddenregio |
| Streekmerk |
| Waddengoud |