Biologisch landbouwbedrijf De Terp

Sinds 1984 boert boerderij de Terp in het Betuwse Erichem biologisch. Van een echt pioniersbedrijf van 2 hectare fijne tuinbouw is het bedrijf uitgegroeid tot een gemengd landbouwbedrijf met ruim 90 hectare. Ze zijn gespecialiseerd in de teelt van pompoenen en produceren het exclusieve Betuwse streekproduct: Betuws Weidevlees.

Onze veestapel bestaat uit Limousin runderen. In de winter lopen ze in de potstal, waar ze droog liggen op het stro. In de zomer gaan ze 7 maanden in de weide, op Landgoed Soelen. Onze runderen worden verwerkt tot dit exclusieve streekproduct “Betuws Weidevlees”.

Het voer komt voor 100% van het eigen bedrijf. Wij telen mais, gras/klaver, en graan als krachtvoer voor het eigen vee. Soms verkopen wij nog een gedeelte voer aan collega’s als we te veel hebben. Op zich in de Nederlandse landbouw best uitzonderlijk dat er geen voer ingekocht wordt. Dit betekent dat wij ten aller tijden weten wat wij voeren, en dat dat zuiver is zonder verontreinigingen, zoals nogal eens het geval kan zijn in de gangbare landbouw waar enorm gegoocheld wordt met grondstoffen voor het veevoer. Eigen teelt van voer en beesten, geeft dan ook met recht het predicaat Streekprodukt. Het Betuws Weidevlees is dus een typisch 100% “eigen” produkt met een eigen kwaliteit.