Texel en schapen zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Het Texelse schapenras is wereldberoemd om de superieure vleeskwaliteit van de lammeren. Het Texels lamsvlees van Boerderij Hoogvliet is van de eigen schapen. De lammeren verblijven zoveel mogelijk in het grasland dat behoort bij de boerderij. Slachtbedrijf Texel slacht en verwerkt de lammeren tot een groot assortiment aan Lamsvleesspecialiteiten. Het lamsvlees wordt op het eigen bedrijf verpakt, ingevroren en verkocht.
Zie ook de website van Texels Lamsvlees – Hoogvliet
Bedrijven bij product
Bistro ’t Kerckeplein verkoop |
||
Boerderij Hoogvliet Texel leverancier, verkoop |
||
Boschma Slachtbedrijf Texel producent |
Barcode |
;;;; |
Productgroepen |
lamsvlees, vlees |
Streek |
Texel, Waddenregio |
Streekmerk |
Waddengoud |