SPN beheert sinds vorig jaar het streekmerk Erkend Kempengoed voor streekproducten en diensten uit de Kempen. Vanavond kregen de leden van de producentencoöperatie hun nieuwe certificaat. Alle producten van de coöperatie worden via horeca groothandel Horesca Smulders geleverd aan horeca bedrijven in de regio. Door een unieke samenwerking met Dutch Cuisine worden de afzet van […]
Voorpagina
David’s Gelato
David Gelato Kok David Hoppenbrouwers heeft na in 2012 de opleiding tot ijsbereider in Bologna te hebben gevolgd en gewerkt te hebben in diverse ijssalons in Griekenland in 2013 de stap genomen om een eigen zaak te beginnen. Na een start met leveringen aan de horeca is sinds 2015 de winkel in Gouda een […]
Rauwe biologische melk van de tap
Bij Biologisch Melkveebedrijf Marinus in het Friese Twijzel kun je zelf rauwe biologische melk uit de tap halen.
Frisian Angus rundvlees
Frisian Angus koeien beweiden zomerdaags de Bant Polder in het Nationaal Park Lauwersmeer, waar geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen gebruikt worden.
Frisian Angus
Frisian Angus heeft zijn eigen fokprogramma en is een kleinschalige veehouderij in Anjum. Een slager in de regio verwerkt het vlees en Frisian Angus zelf verkoopt het.
Gedeputeerde Kramer lanceert ‘Frysk Erkend Streekprodukt’
Tijdens een feestelijke bijeenkomst in het dorpshuis van Raerd zijn op dinsdagavond 30 januari de eerste zeven Friese bedrijven gecertificeerd met het keurmerk Frysk Erkend Streekprodukt. Uit handen van Gedeputeerde Johannes Kramer kregen de ondernemers de certificaten uitgereikt. Allen betrekken de grondstoffen uit de regio en gaan zorgvuldig om met natuur en landschap. Het gaat […]