Vanaf half april verandert het grasgroene koolzaadveld van V.O.F. Kaercher in De Koog op Texel in een prachtig knalgeel veld. De koolzaadbloemen staan in bloei. In juli oogsten ze het koolzaad en schonen het. Jaap Wilman in het Friese Waddenkustgebied perst voor hen er een heerlijke boeren koolzaadolie van.
Bedrijven bij product
Jaap Wilman producent |
||
V.O.F. Kaercher leverancier, producent, verkoop |
Producttype |
eindproductgrondstof |
Productgroepen |
olie, smaakmakers |
Streek |
Texel, Waddenregio |
Streekmerk |
Waddengoud |