Schapenfokkerij ‘Carpe Diem’ van de heer P.G. Kooiman fokt schapen van het Texels ras, waarbij de lammeren in de wei grootgebracht worden op een dier- en milieuvriendelijke manier.
De lammeren die niet voor de fokkerij gaan, worden afgemest in de wei waar ze meer dan 100 dagen verblijven.
Kooiman had als hoofdactiviteit de melkveehouderij maar deze tak heeft hij gezien zijn leeftijd afgebouwd. Wel heeft hij nog schapen lopen.
Ten behoeve van graslandvernieuwing wordt er af en toe land verhuurd voor pootaardappelteelt.
Producten bij bedrijf
|
Texels lamsvlees – Goënga leverancier |
|
| Adres |
| Hoornderweg 4 |
| Postcode |
| 1791 PN |
| Woonplaats |
| Den Burg-Texel |
| Gesloten voor publiek |
| Telefoon |
| 0222-314417 |
| Streek |
| Texel, Waddenregio |
| Streekmerk |
| Waddengoud |