Appel-perenstroop, ambachtelijk gekookt van appels en peren (zonder toevoeging van suikerbieten) uit hoogstamboomgaarden in de Hoeksche Waard. De samenstelling is 50% appels en 50% peren.
Diverse soorten honing (o.a. Balsemienhoning, bloemenhoning) gewonnen in Nationaal Landschap de Hoeksche Waard , zonder toevoeging en verdere bewerkingen.
Bij Biologisch Melkveebedrijf Marinus in het Friese Twijzel kun je zelf rauwe biologische melk uit de tap halen.
Imkerij De Hoekse Bijenkorf is gevestigd in Puttershoek in de Hoeksche Waard. De imkerij omvat zo’n 120 kasten (volken) waarvan 80 geplaatst worden op diverse locaties in de Hoeksche Waard.
David Gelato Kok David Hoppenbrouwers heeft na in 2012 de opleiding tot ijsbereider in Bologna te hebben gevolgd en gewerkt te hebben in diverse ijssalons in Griekenland in 2013 de stap genomen om een eigen zaak te beginnen. Na een start met lev …
Frisian Angus heeft zijn eigen fokprogramma en is een kleinschalige veehouderij in Anjum. Een slager in de regio verwerkt het vlees en Frisian Angus zelf verkoopt het.
Tijdens een feestelijke bijeenkomst bij Van der Valk Hotel Apeldoorn – de Cantharel heeft de Gelderse gedeputeerde Jan Jacob van Dijk op woensdag 31 mei 4 nieuwe certificaten uitgereikt aan producenten van het Erkend Veluws Streekproduct. De uitreiking …
Zaterdag 20 mei heeft voormalig Tweede Kamerlid Lutz Jacobi het landelijk keurmerk Erkend Streekproduct uitgereikt aan de familie Lautenbach in Menaam. Lautenbach heeft met Maatschap K. Osinga & F. Pranger in Aldegea een Friese keten van Zwartbon …
Na een kwart eeuw was de Zeeuwse Vlegel – een van de eerste producten die werden gecertificeerd als Erkend Streekproduct – bijna gesneuveld. Te veel competitie in het broodschap, terwijl mensen steeds minder brood eten. Het areaal was 3 jaar geleden te …
