Niemand minder dan Koningin Máxima zal de Bio-beurs officieel openen op 17 januari 2018. De Bio-beurs is Nederlands grootste vakbeurs voor de biologische sector en trekt jaarlijks ruim 10.000 zakelijke bezoekers. Directeur Bavo van den Idsert licht toe: “We zijn zeer vereerd dat Koningin Maxima onze uitnodiging heeft aangenomen. We laten haar op de Bio-beurs […]
Voorpagina
‘Matchmaking’ voor Brabantse boeren en horeca
Er is een groeiende vraag naar duurzame streekproducten in de horeca. Althans, dat wijzen verschillende onderzoeken uit. Het blijkt echter lang niet even makkelijk om vraag en aanbod bij elkaar te brengen. In samenwerking met onder meer Dutch Cuisine, de coöperatie Kempengoed en horeca groothandel Horesca-Smulders is SPN een ‘matchmaking’ pilot gestart om partijen beter […]
De Dyck 45ste producent in het Groene Hart
Onlangs heeft de Stichting Groene Hart Streekproducten het certificaat ‘Erkend Streekproduct’ uitgereikt aan De Dyck te Woubrugge, in de persoon van Reinier Kempenaar, voor hun Groene Hart pompoenen. Daarmee is dit bedrijf het 45e dat inmiddels het predicaat “producent van een erkend Groene Hart Streekproduct” bezit. De Dyck is van origine een 30 hectare tellend traditioneel […]
Nieuwe erkenningen op de Veluwe
Tijdens een feestelijke bijeenkomst bij Van der Valk Hotel Apeldoorn – de Cantharel heeft de Gelderse gedeputeerde Jan Jacob van Dijk op woensdag 31 mei 4 nieuwe certificaten uitgereikt aan producenten van het Erkend Veluws Streekproduct. De uitreiking vond plaats in het kader van het jaarlijkse Veluwediner. De nieuwe certificaathouders zijn: Biologische Boerderij de Groote Voort (Jan Dirk […]
Erkenning voor Fries-Hollands rundvlees
Zaterdag 20 mei heeft voormalig Tweede Kamerlid Lutz Jacobi het landelijk keurmerk Erkend Streekproduct uitgereikt aan de familie Lautenbach in Menaam. Lautenbach heeft met Maatschap K. Osinga & F. Pranger in Aldegea een Friese keten van Zwartbont Fries Hollands rundvlees opgezet. Osinga & Pranger houdt de koeien, Slagerij Hiemstra in Sexbierum slacht het vee en […]
Gagel
De Gagel (Fries: Galjes) is een struikje dat vanouds volop in De Friese Wouden was te vinden. Je moet nu iets langer zoeken, maar in natte natuurterreinen en rondom pingo’s (pingoruïnes) en vennen kun je hem hier en daar nog aantreffen.